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和姐妹淘為了孩子，有陣子二人很失心瘋一直在做點心，其中曲奇餅乾挺常出現，算是很簡單又好吃的一道點心
→ 將奶油放入主鍋，以10秒/速度2攪打。
→ 插入蝴蝶棒，倒入冰糖粉，以2分30秒/速度3.5-4打發奶油。
→ 設30秒/速度3，將蛋液分3次混入。
→ 取出蝴蝶棒，將鍋壁上的奶油刮向鍋底，倒入已過篩的低粉 20秒/速度4混勻。
(大約3分半完成，勿攪拌過久，否則會影響口感不酥鬆囉)
→放入擠放袋，擠出於烤盤上，入烤箱以上火/下火 180°/180°放下層烤15-20分(每家烤箱會不太一樣唷，自行調整)！
客倌，您說是不是有那樣簡單呀！
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